به گزارش به گزارش به گزارش آژانس خبری صبح اهر به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین به نقل از خبرگزاری خبرآنلاین، در پی دستور ویژه دکتر خاکپور، فرماندار شهرستان اهر، بازرسیهای مستمر و میدانی از واحدهای نانوایی سطح این شهرستان با جدیت بیشتری از سر گرفته شده است. این اقدام با هدف ارتقاء کیفیت نان تولیدی، رعایت دقیق موازین بهداشتی و مهمتر از همه، صیانت از حقوق شهروندان در برابر تخلفاتی نظیر کمفروشی انجام میشود.
بازرسان پرتلاش کارگروه آرد و نان شهرستان اهر با حضور سرزده در واحدهای مختلف نانوایی، نظارت دقیقی بر فرآیندهای کیفیت پخت، وزن چانه (خمیر)، رعایت بهداشت محیط و همچنین نحوه توزیع نان اعمال نمودند. این نظارتها به صورت شبانهروزی و بدون هماهنگی قبلی انجام میشود تا تصویری واقعی از وضعیت خدماتدهی به مردم ارائه دهد.
در جریان این بازرسیها، متأسفانه دو واحد نانوایی به دلیل تخلف کمفروشی و عدم رعایت ضوابط و مقررات صنفی، پس از طی مراحل قانونی و تأیید تخلف، پلمب شدند. بر اساس گزارش کارگروه آرد و نان، این واحدها با کاهش غیرمجاز وزن چانه، حقوق مردم را نادیده گرفته بودند که با دستور قاطع فرماندار، بلافاصله پلمب شدند.
فرماندار اهر در این خصوص تأکید کرده است: «تشدید نظارتها و برخورد بدون اغماض با متخلفان، تا زمانی که مردم از کیفیت مطلوب نان و رعایت کامل حقوق خود اطمینان حاصل کنند، ادامه خواهد یافت.»
شهروندان اهر نیز میتوانند هرگونه تخلف صنفی در نانواییها را از طریق سامانههای ارتباطی فرمانداری یا اتحادیه صنف نانوایان گزارش دهند تا در کوتاهترین زمان ممکن مورد بررسی قرار گیرد.